Cipolla: i valori nutrizionali e quanto se ne può mangiare

La cipolla è uno degli elementi maggiormente diffusi in cucina, italiana ma anche internazionale anche a causa di una enorme duttilità e presenza nella maggior parte delle coltivazioni di tutto il mondo. Da sempre considerata molto benefica anche al di fuori delle ricette alimentari, la cipolla ha effettivamente valori nutrizionali molto importanti. Importante però comprendere … Leggi tutto

Allerta cervicale: i cinque cibi da mangiare per risolvere il problema

Esiste una condizione che può causare grave dolore quando si manifesta e che proprio per questa ragione potrebbe avere degli effetti negativi non solamente sul fisico, ma anche sull’umore. Stiamo parlando della cervicale e di tutte quelle problematiche che si verificano quando questa parte del corpo va incontro all’infiammazione. Il dolore può diventare davvero acuto … Leggi tutto

Attenzione a mangiare gelato ogni giorno: ecco le conseguenze su colesterolo e glicemia

Di cosa abbiamo la certezza? Che il gelato è uno degli alimenti che si consumano maggiormente nella stagione estiva: dolce, fresco e delle volte anche nutriente. Sono davvero poche le persone in grado di rinunciarci e anche di decide di non mangiarlo nei periodi di grande caldo specialmente. Questo è davvero chiaro. Ma la domanda … Leggi tutto